開催地
開催日

Akemi Nakao

  • 主催イベント
  • プロフィール
  • レビュー
  • 性 別

    女 性

    自己紹介

    二人の子供を育て上げた後に様々な転機を迎え、料理人の道へ。DEAN&DELUCA、イタリアンリストランテアロマクラシコの厨房を経て、フィレンツェのマンマ料理家に師事。食材と会話しながら彼らの良さを生かす調理を心がけています。魂のこもった真心尽くしの料理が特徴です。私の味はハワイにも伝わり、ハワイでも料理教室しています。
    2019年6月、ローマの老舗リストランテで厨房研修しました。

  • 総合評価
    良い
    (0)
    普通
    (0)
    悪い
    (0)
    コメント